Transforme la alimentación en residencias y centros de mayores
En las comunidades de retiro y residencias geriátricas, las comidas son mucho más que nutrición: son un pilar de cuidado, bienestar y calidad de vida.
CalcMenu le ayuda a planificar y gestionar menús que cumplen con necesidades dietéticas individuales, deleitan a los residentes y optimizan la gestión de sus operaciones de alimentación.
Desde dietas especializadas hasta rotaciones estacionales de menús, CalcMenu le permite diseñar comidas equilibradas y sabrosas que fomentan la salud, la interacción social y el control de costes, todo desde una única plataforma centralizada.
Personalice menús para cada residente
Planifique fácilmente comidas que contemplen alérgenos, dietas médicas y preferencias culturales, garantizando que cada residente disfrute de alimentos seguros, saludables y apetecibles.
Mejore la precisión nutricional
Calcule automáticamente el contenido nutricional al añadir ingredientes a las recetas, aportando seguridad y confianza a sus equipos de cuidado y dietistas.
Ahorre tiempo en la planificación de menús
Olvídese de hojas de cálculo y cálculos manuales gracias a una vista interactiva de planificación que integra alérgenos, nutrientes, costes e incluso variaciones estacionales.
Enriquezca la variedad en la mesa
Rote menús e introduzca opciones creativas para mantener las comidas atractivas, siempre dentro de las guías dietéticas.
Controle costes y reduzca desperdicios
Supervise precios de ingredientes, tamaños de ración y necesidades de producción para equilibrar nutrición, sabor y eficiencia presupuestaria.
Soluciones para los retos de la alimentación en residencias
El reto
La solución CalcMenu
Gestión de diversas necesidades dietéticas
Etiquete y filtre recetas según tipo de dieta, alérgenos y preferencias de los residentes.
Cálculos nutricionales manuales
Calcule automáticamente el valor nutricional de cada receta y menú.
Variedad limitada en los menús
Rote y actualice menús fácilmente para mantener la experiencia gastronómica fresca.
Planificación de menús lenta
Use herramientas visuales para diseñar menús equilibrados en menos tiempo.
Equilibrar nutrición y costes
Integre datos nutricionales con el seguimiento de costes en tiempo real.
Cómo CalcMenu apoya a residencias y centros de mayores
Vista de planificación de menús
Visualice menús por alérgenos, nutrientes, precios y más.
Soporte para dietas especializadas
Planifique comidas para dietas diabéticas, bajas en sodio, vegetarianas, halal y otras necesidades dietéticas.
Biblioteca de recetas y menús
Almacene y reutilice recetas estandarizadas para asegurar calidad constante.
Herramientas de planificación interactivas
Ajuste menús según la opinión de los residentes, la disponibilidad estacional o los cambios de costes.
Cumplimiento nutricional
Garantice que los menús cumplen con guías dietéticas y normativas del centro.
Con la confianza de proveedores de cuidado en todo el mundo
Las principales residencias y centros de salud confían en CalcMenu para ofrecer comidas nutritivas y agradables mientras gestionan cocinas eficientes y en cumplimiento normativo. Desde el desayuno hasta la cena, nuestra plataforma le ayuda a garantizar variedad, seguridad y satisfacción en cada comida.