Transformez l’expérience culinaire des résidences seniors
Pour les résidences pour seniors et les maisons de retraite, les
repas sont bien plus qu’une simple nutrition – ils sont une
pierre angulaire des soins, du confort et de la qualité de vie.
CalcMenu vous aide à planifier et à gérer des menus qui
répondent aux besoins alimentaires individuels, ravissent les
résidents et optimisent l’efficacité de vos opérations de
restauration.
Des régimes spécifiques aux rotations saisonnières des menus, CalcMenu vous donne les moyens de créer des repas équilibrés et savoureux qui favorisent la santé, encouragent les interactions sociales et respectent les contraintes budgétaires – le tout à partir d’une plateforme centralisée.
Personnaliser les menus pour chaque résident
Planifiez facilement des repas qui tiennent compte des allergies, des régimes médicaux et des préférences culturelles, afin que chaque résident profite de plats sûrs, sains et appétissants.
Améliorer la précision nutritionnelle
Calculez automatiquement la teneur en nutriments à mesure que vous ajoutez des ingrédients aux recettes, offrant ainsi à vos équipes de soins et diététiciens la garantie de chaque assiette servie.
Gagnez du temps dans la planification des menus
Remplacez les tableurs et les calculs manuels par une vue interactive de planification des menus intégrant allergènes, nutriments, coûts et même variations saisonnières.
Enrichir la variété culinaire
Faites tourner les menus et ajoutez des options créatives pour rendre les repas attrayants tout en respectant les directives nutritionnelles.
Maîtriser les coûts et réduire le gaspillage
Suivez le prix des ingrédients, la taille des portions et les besoins de production afin d’équilibrer nutrition, goût et efficacité budgétaire.
Relever les défis de la restauration pour seniors
Défi
La solution CalcMenu
Gérer des besoins alimentaires variés
Taguer et filtrer les recettes par type de régime, allergènes et préférences des résidents.
Calculs nutritionnels manuels
Calculer automatiquement la teneur en nutriments pour chaque recette et plan de menu.
Variété limitée des menus
Faites facilement tourner et mettez à jour les menus pour maintenir l’expérience culinaire fraîche et attrayante.
Planification des menus chronophage
Utilisez des outils de planification visuelle pour concevoir rapidement des menus équilibrés.
Équilibrer nutrition et coûts
Intégrez les données nutritionnelles avec le suivi des coûts en temps réel.
Comment CalcMenu soutient les résidences pour seniors et les maisons de retraite
Vue du plan de menu
Visualiser les menus selon les allergènes, les nutriments, les prix et plus encore.
Visualiser les menus selon les allergènes, les nutriments, les prix et plus encore.
Plan meals for diabetic, low-sodium, vegetarian, halal, or other dietary needs.
Bibliothèque de recettes et de menus
Enregistrer et réutiliser des recettes standardisées pour garantir une qualité constante.
Outils de planification interactifs
Adapter les menus en fonction des retours des résidents, de la disponibilité saisonnière ou des variations de coûts.
Conformité nutritionnelle
Veiller à ce que les menus respectent les recommandations nutritionnelles et les normes de l’établissement.
Plébiscité par les prestataires de soins du monde entier
Les principales résidences pour seniors et établissements de santé utilisent CalcMenu pour offrir des repas nutritifs et savoureux tout en gérant des cuisines efficaces et conformes aux normes. Du petit-déjeuner au dîner, notre plateforme vous aide à garantir variété, sécurité et satisfaction, repas après repas.