Controlla ricette, costi e conformità.
Scopri le funzionalità intelligenti
di CalcMenu.
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Trasforma la gestione della tua cucina con CalcMenu
Il sistema di gestione culinaria all’avanguardia che ti fa risparmiare tempo e denaro
CalcMenu sfrutta tecnologie intelligenti con funzionalità AI per semplificare le operazioni nel settore della ristorazione: dalla standardizzazione delle ricette all’analisi nutrizionale, dal calcolo dei costi per piatto alla gestione efficiente dei fornitori.
Funzionalità principali disponibili per tutti gli utenti
Funzionalità IA
Sfrutta suggerimenti intelligenti per le ricette, ottimizzazione dei costi e identificazione degli allergeni grazie all’intelligenza artificiale avanzata.
Gestione dei prodotti
Crea il tuo database culinario unico con la nostra funzione flessibile “Prodotti Privati”. A seconda del tuo piano di abbonamento – Starter, Pro o Executive – puoi aggiungere un determinato numero di prodotti privati.
Gestione delle ricette
Il nostro sistema intelligente per la gestione delle ricette consente una creazione e organizzazione digitale efficiente.
Informazioni sulla ricetta
Accedi ai dettagli essenziali delle ricette, come l'analisi nutrizionale, la composizione degli ingredienti e molto altro ancora. Passa al piano Pro per sbloccare strumenti aggiuntivi, tra cui il calcolo dei costi, gli allergeni e i nutrienti di base. Oppure scegli l'abbonamento Executive per ottenere una panoramica completa che include diete, impatto CO₂ e Nutri-score.
Condivisione delle ricette
Collegati e collabora condividendo le tue ricette con altri utenti di CalcMenu, oppure inviale facilmente tramite email o sui social network.
Stampa delle ricette
Stampa le tue ricette direttamente da CalcMenu. Con il piano Starter puoi stampare fino a 10 ricette alla volta, oppure passare alle stampe illimitate con i nostri piani Pro ed Executive.
Liste della spesa
Converti facilmente le ricette in liste della spesa dettagliate – disponibile con tutti i piani di abbonamento.
Dati pronti all’uso
Dai slancio alla tua creatività in cucina con l’accesso a migliaia di alimenti generici e di marca e a un’ampia selezione di ricette professionali pronte all’uso, personalizzabili e condivisibili.
eMenu
Crea, gestisci e pubblica digitalmente menu personalizzabili con facilità su più piattaforme.
*Alcune funzionalità possono variare in base al tuo piano CalcMenu.
Scopri le funzionalità dei nostri piani a pagamento
Gestione dei fornitori
Espandi la tua rete di fornitori con i nostri piani Pro ed Executive.
Gestione degli ordini
Crea ed invia le liste della spesa come ordini PDF ai tuoi fornitori in pochi clic, in modo semplice ed efficiente.
Pianificazione dei menu
Pianifica i tuoi menu per qualsiasi evento o data con i nostri strumenti avanzati di pianificazione – disponibili esclusivamente per gli abbonati al piano Executive.
Creazione e gestione dei menu
Progetta e stampa menù personalizzati. Gli utenti Executive possono accedere a strumenti avanzati di pianificazione dei menù per garantire una preparazione puntuale e ridurre gli sprechi alimentari.
API
Integra CalcMenu in modo fluido con i sistemi esterni per automatizzare e sincronizzare i dati di ricette, menu e valori nutrizionali.
Assistente per l’etichettatura alimentare
Genera automaticamente etichette alimentari multilingue conformi alle normative, complete di valori nutrizionali, allergeni e ingredienti.
Piano eMenu
Pianifica e programma i menu in modo strategico, considerando obiettivi nutrizionali, limiti di budget ed efficienza operativa.
Visualizzazione del piano menu
Ottieni una panoramica visiva chiara dell’intera programmazione dei tuoi menu – per supportare la pianificazione e agevolare le decisioni operative.
Modulo di traduzione
Gli utenti Enterprise possono tradurre istantaneamente ricette, etichette e menu in più lingue per supportare le operazioni globali e garantire la conformità alle normative.
*Alcune funzionalità possono variare in base al tuo piano CalcMenu.
Migliora la tua esperienza con CalcMenu
FoodOps
Ottimizza le operazioni nel foodservice grazie a un controllo centralizzato su ricette, approvvigionamenti e processi di cucina.