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Gestisci al meglio le operazioni della tua cucina.

Strumenti intelligenti. Risultati migliori, subito.

Scopri come CalcMenu porta la gestione delle ricette, il calcolo dei costi e l’analisi nutrizionale a un livello superiore.

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Trasforma la gestione della tua cucina con CalcMenu

Il sistema di gestione culinaria all’avanguardia che ti fa risparmiare tempo e denaro

CalcMenu sfrutta tecnologie intelligenti con funzionalità AI per semplificare le operazioni nel settore della ristorazione: dalla standardizzazione delle ricette all’analisi nutrizionale, dal calcolo dei costi per piatto alla gestione efficiente dei fornitori.

Funzionalità principali disponibili per tutti gli utenti

Funzionalità IA

Sfrutta suggerimenti intelligenti per le ricette, ottimizzazione dei costi e identificazione degli allergeni grazie all’intelligenza artificiale avanzata.

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Gestione dei prodotti

Crea il tuo database culinario unico con la nostra funzione flessibile “Prodotti Privati”. A seconda del tuo piano di abbonamento – Starter, Pro o Executive – puoi aggiungere un determinato numero di prodotti privati.

Gestione delle ricette

Il nostro sistema intelligente per la gestione delle ricette consente una creazione e organizzazione digitale efficiente. 

Informazioni sulla ricetta

Accedi ai dettagli essenziali delle ricette, come l'analisi nutrizionale, la composizione degli ingredienti e molto altro ancora. Passa al piano Pro per sbloccare strumenti aggiuntivi, tra cui il calcolo dei costi, gli allergeni e i nutrienti di base. Oppure scegli l'abbonamento Executive per ottenere una panoramica completa che include diete, impatto CO₂ e Nutri-score.

Condivisione delle ricette

Collegati e collabora condividendo le tue ricette con altri utenti di CalcMenu, oppure inviale facilmente tramite email o sui social network.

Stampa delle ricette

Stampa le tue ricette direttamente da CalcMenu. Con il piano Starter puoi stampare fino a 10 ricette alla volta, oppure passare alle stampe illimitate con i nostri piani Pro ed Executive.

Liste della spesa

Converti facilmente le ricette in liste della spesa dettagliate – disponibile con tutti i piani di abbonamento.

Dati pronti all’uso

Dai slancio alla tua creatività in cucina con l’accesso a migliaia di alimenti generici e di marca e a un’ampia selezione di ricette professionali pronte all’uso, personalizzabili e condivisibili.

eMenu

Crea, gestisci e pubblica digitalmente menu personalizzabili con facilità su più piattaforme.

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*Alcune funzionalità possono variare in base al tuo piano CalcMenu.

Scopri le funzionalità dei nostri piani a pagamento

Gestione dei fornitori

Espandi la tua rete di fornitori con i nostri piani Pro ed Executive.

Gestione degli ordini

Crea ed invia le liste della spesa come ordini PDF ai tuoi fornitori in pochi clic, in modo semplice ed efficiente.

Pianificazione dei menu

Pianifica i tuoi menu per qualsiasi evento o data con i nostri strumenti avanzati di pianificazione – disponibili esclusivamente per gli abbonati al piano Executive.

Creazione e gestione dei menu

Progetta e stampa menù personalizzati. Gli utenti Executive possono accedere a strumenti avanzati di pianificazione dei menù per garantire una preparazione puntuale e ridurre gli sprechi alimentari.

API

Integra CalcMenu in modo fluido con i sistemi esterni per automatizzare e sincronizzare i dati di ricette, menu e valori nutrizionali.

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Assistente per l’etichettatura alimentare

Genera automaticamente etichette alimentari multilingue conformi alle normative, complete di valori nutrizionali, allergeni e ingredienti.

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Piano eMenu

Pianifica e programma i menu in modo strategico, considerando obiettivi nutrizionali, limiti di budget ed efficienza operativa.

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Visualizzazione del piano menu

Ottieni una panoramica visiva chiara dell’intera programmazione dei tuoi menu – per supportare la pianificazione e agevolare le decisioni operative.

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Modulo di traduzione

Gli utenti Enterprise possono tradurre istantaneamente ricette, etichette e menu in più lingue per supportare le operazioni globali e garantire la conformità alle normative.

*Alcune funzionalità possono variare in base al tuo piano CalcMenu.

Migliora la tua esperienza con CalcMenu

FoodOps

Centralizza l’amministrazione, la gestione dell’inventario, gli acquisti e la produzione per semplificare le operazioni nel settore Food & Beverage.

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