Gestione moderna dei menu per risultati migliori nei pazienti.
Offrire pasti sani ed equilibrati è fondamentale nella cura dei
pazienti. CalcMenu supporta gli ospedali nell’offrire
un’eccellente assistenza nutrizionale digitalizzando e
ottimizzando l’intero processo di pianificazione dei menu e
gestione delle ricette.
La nostra piattaforma è progettata per offrire a operatori
sanitari, dietisti, responsabili della ristorazione e team di
nutrizione clinica la flessibilità necessaria per preparare
diete terapeutiche, rispettare le restrizioni alimentari e
garantire pasti sicuri, accurati e nutrienti.
Che si tratti di pasti generali, diete terapeutiche o menu senza allergeni, CalcMenu assicura precisione, efficienza e coerenza in tutte le operazioni di ristorazione
Migliorare la precisione nutrizionale
Offrite pasti personalizzati ai pazienti in base alla tipologia di dieta, agli allergeni e alle esigenze nutrizionali, utilizzando un sistema centralizzato di ricette basato su regole.
Riducete il tempo amministrativo del 33 %
Automatizzate l’analisi dei nutrienti, la pianificazione dei menu, l’aggiornamento dell’inventario e la documentazione – così il vostro personale potrà concentrarsi meglio sulla cura dei pazienti.
Supportare in modo efficace le diete terapeutiche
Personalizzate con sicurezza ricette e menù per diete diabetiche, renali, cardiache, a basso contenuto di sodio o sensibili agli allergeni.
Riducete al minimo errori e rischi
Integrate direttamente nei menù i dati su allergeni, ingredienti e valori nutrizionali per ridurre gli errori e garantire la sicurezza dei pazienti.
Ottimizzate le operazioni della ristorazione collettiva
Collegate le ricette all’inventario, automatizzate i riordini e allineate la produzione in cucina ai requisiti dietetici.
Affrontare le sfide negli ospedali
La sfida
La soluzione CalcMenu
Gestione efficace di diete differenziate per i pazienti
Utilizzate etichette dietetiche specifiche per ogni paziente per pianificare e filtrare i menù in base alle esigenze terapeutiche e alle restrizioni.
Modifiche manuali e dispendiose ai menù
Digitalizzate il vostro ricettario e aggiornate istantaneamente i menù nei reparti e nelle strutture da un sistema centralizzato.
Conformità e Documentazione
Generate report nutrizionali, analisi degli allergeni e valutazioni dei costi per audit, cartelle cliniche e revisioni dietetiche.
Visibilità limitata sui flussi di lavoro in cucina
Allineate i programmi di produzione ai cicli dei menu e alla disponibilità degli ingredienti – per una gestione efficiente e meno sprechi.
Scelto con fiducia dai principali operatori sanitari a livello mondiale
Ospedali e strutture sanitarie si affidano a CalcMenu per supportare i team di nutrizione clinica, i responsabili della ristorazione e i dietisti nella fornitura di pasti sicuri, accurati e orientati al paziente. Dai regimi terapeutici alla gestione degli allergeni, CalcMenu consente una pianificazione dei menu moderna ed efficiente, migliorando gli esiti dei pazienti e promuovendo l’eccellenza operativa.