Tecnología de buffet inteligente
Etiquetas de buffet electrónicas
Sin entradas manuales. Sin errores. Trazabilidad completa.
Las eLabels sustituyen las etiquetas de papel por pantallas e-ink inteligentes. Los alérgenos, ingredientes y traducciones se actualizan automáticamente en tiempo real — directamente desde tus recetas de CalcMenu.
Los costes ocultos que estás pagando hoy
Riesgo de precisión en alérgenos
Las actualizaciones manuales introducen errores humanos. Incluso un solo alérgeno mal etiquetado puede causar daño a un comensal y a tu marca.
Pérdida de trazabilidad de lotes
Las tarjetas de papel muestran nombres de platos, no lotes de producción — lo que dificulta auditorías y retiradas.
Registros de cumplimiento incompletos
Los auditores exigen pruebas de actualizaciones y responsabilidad. Las etiquetas manuales no ofrecen ningún registro trazable.
Cambios de menú desincronizados
Cuando se revisa una receta, las etiquetas de buffet rara vez se actualizan al mismo ritmo — dejando a los comensales con información desactualizada.
Ejecución inconsistente
Distintos equipos y flujos de trabajo generan estándares dispares que erosionan la confianza de los comensales entre ubicaciones.
Cómo funcionan las eLabels de CalcMenu
Gestión de recetas de CalcMenu
Tu única fuente de verdad. Actualiza una receta una vez y cada etiqueta conectada se actualiza automáticamente.
Hub de comunicación ESL + antena
El hub BLE 5.0 garantiza actualizaciones instantáneas y fiables. Conexión PoE única. Cada antena cubre hasta 20 metros.
Etiquetas e-paper
Varios tamaños. Muestra alérgenos, nutrientes y contenido multilingüe. Batería de 3-5 años, resistente al agua IP54.
¿Listo para eliminar los errores de etiquetado en producción?
Reserva una demo en directo — observa cómo la actualización de una receta se refleja en la etiqueta en segundos.
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