Soluciones por sector
Hospitales y centros sanitarios
Nutrición de precisión para el cuidado del paciente.
La restauración hospitalaria es diferente a cualquier otro entorno de restauración. Cada comida forma parte del plan de cuidados de un paciente. CalcMenu ayuda a los equipos de restauración hospitalaria a gestionar dietas terapéuticas, controlar los alérgenos con precisión clínica y garantizar que cada comida cumpla los requisitos nutricionales prescritos por los profesionales sanitarios.
El reto
Los requisitos alimentarios de los pacientes cambian constantemente. Los errores con alérgenos pueden tener graves consecuencias médicas. Los sistemas manuales no pueden seguir el ritmo de una restauración hospitalaria muy exigente.
Diseñado para Hospitales y centros sanitarios
Gestión de dietas terapéuticas
Cree y gestione bibliotecas de recetas para todas las dietas terapéuticas: baja en sodio, para diabéticos, renal, triturada y muchas más.
Precisión clínica en alérgenos
Controle los 14 alérgenos principales y otras intolerancias con la precisión que exige la seguridad del paciente.
Informes nutricionales
Genere informes nutricionales por paciente para respaldar los planes de comidas prescritos por dietistas y la documentación clínica.
Documentación de cumplimiento
Mantenga registros auditables de los ingredientes de las recetas, los valores nutricionales y las declaraciones de alérgenos para el cumplimiento normativo.
Las herramientas que más usarás
Análisis nutricional avanzado
Desglose detallado de todos los macro y micronutrientes de cada receta, calibrado según los estándares de nutrición clínica.
Gestión de alérgenos
Herramientas completas de seguimiento y sustitución de alérgenos para gestionar las restricciones de los pacientes con confianza y rapidez.
Plan de menú
Planifique los menús de los pacientes por planta, categoría dietética o prescripción individual, con visibilidad nutricional completa en cada paso.
Asistente de etiquetado de alimentos
Genere etiquetas de comidas conformes y precisas para las bandejas de los pacientes, con alérgenos, ingredientes e información nutricional.