Solutions par secteur
Hôpitaux et établissements de santé
Une nutrition de précision au service des soins aux patients.
La restauration hospitalière ne ressemble à aucun autre environnement de restauration. Chaque repas fait partie intégrante du plan de soins d'un patient. CalcMenu aide les équipes de restauration hospitalière à gérer les régimes thérapeutiques, à suivre les allergènes avec une précision clinique et à garantir que chaque repas répond aux exigences nutritionnelles prescrites par les professionnels de santé.
Le défi
Les besoins alimentaires des patients évoluent constamment. Les erreurs liées aux allergènes peuvent avoir de graves conséquences médicales. Les systèmes manuels ne peuvent pas suivre le rythme d'une restauration hospitalière très sollicitée.
Conçu pour Hôpitaux et établissements de santé
Gestion des régimes thérapeutiques
Créez et gérez des bibliothèques de recettes pour tous les régimes thérapeutiques — pauvre en sodium, diabétique, rénal, mixé, et plus encore.
Précision clinique des allergènes
Suivez les 14 allergènes majeurs et les intolérances supplémentaires avec la précision qu'exige la sécurité des patients.
Rapports nutritionnels
Générez des rapports nutritionnels par patient pour appuyer les plans de repas prescrits par les diététicien(ne)s et la documentation clinique.
Documentation de conformité
Conservez des registres auditables des ingrédients des recettes, des valeurs nutritionnelles et des déclarations d'allergènes à des fins de conformité réglementaire.
Les outils que vous utiliserez le plus
Analyse nutritionnelle avancée
Répartition détaillée de tous les macro- et micronutriments pour chaque recette — calibrée selon les normes de nutrition clinique.
Gestion des allergènes
Suivi complet des allergènes et outils de substitution pour gérer les restrictions des patients avec confiance et rapidité.
Plan de menu
Planifiez les menus des patients par service, catégorie alimentaire ou prescription individuelle — avec une visibilité nutritionnelle complète à chaque étape.
Assistant d'étiquetage alimentaire
Générez des étiquettes de repas conformes et précises pour les plateaux des patients, avec allergènes, ingrédients et informations nutritionnelles.