Soluciones por sector
Atención domiciliaria y servicios comunitarios
Comidas nutritivas, entregadas con confianza.
Los servicios de atención domiciliaria y de reparto de comidas deben satisfacer las complejas necesidades dietéticas de clientes vulnerables, a menudo con personal y recursos limitados. CalcMenu facilita la planificación de comidas nutricionalmente adecuadas, la gestión de alérgenos y restricciones alimentarias, y la documentación del cumplimiento normativo.
El reto
Los clientes de atención domiciliaria suelen tener múltiples restricciones alimentarias, requisitos terapéuticos y fuertes preferencias alimentarias. Gestionar esta complejidad en grandes bases de clientes con recursos limitados es un reto constante.
Diseñado para Atención domiciliaria y servicios comunitarios
Gestión de restricciones alimentarias
Registre y gestione requisitos dietéticos diversos, desde alérgenos e intolerancias hasta preferencias religiosas y culturales.
Adecuación nutricional
Garantice que las comidas entregadas satisfacen las necesidades nutricionales de clientes mayores y vulnerables con un análisis nutricional completo.
Planificación de menús a gran escala
Planifique menús de rotación semanal que equilibren variedad, nutrición, coste y preferencias de los clientes en toda su área de servicio.
Documentación y cumplimiento
Mantenga registros del contenido de las comidas, los alérgenos y los valores nutricionales para satisfacer los requisitos normativos y de calidad asistencial.
Las herramientas que más usarás
Análisis nutricional
Análisis detallado de macro y micronutrientes para cada comida, en apoyo de planes de cuidado guiados por un dietista y objetivos nutricionales.
Seguimiento de alérgenos
Gestión sistemática de alérgenos en todo su menú, con documentación clara para los equipos asistenciales y los clientes.
Plan de menú
Planificación por rotación con objetivos nutricionales y de variedad para mantener las comidas de los clientes equilibradas, agradables y conformes.
Escalado de recetas
Escale las recetas con precisión para clientes individuales o para producción por lotes destinada a reparto, sin perder precisión nutricional.